Au milieu du XVIe siècle, alors que le concile de Trente semble remettre en question la place de la musique polyphonique dans la liturgie catholique, Giovanni Pierluigi da Palestrina compose sa « Missa Papae Marcelli » en associant les préceptes conciliaires et l’art hérité des compositeurs franco-flamands.
« Missa Papae Marcelli », « Stabat Mater », motets de Giovanni Pierluigi da Palestrina, Francesco Soriano.